Food processing machining equipment manufacturers face some of the highest standards when it comes to quality control and sanitation concerns. After all, more and more Americans are consuming ready-to-eat and prepared foods. Additionally, there’s a growing number of consumers with food-based allergens. As a result, public health is a top priority for those directly involved in the food industry as well as those whose job it is to manufacture and service the industry’s food processing equipment.

While a majority of consumers may not give it much thought, the food industry and the standards that govern its operations have undergone dramatic changes over the past decades. This is in large part due to the fact that our knowledge of foodborne contaminants, pathogens and allergens has been greatly enhanced by scientific research and reporting.

These concerns, as they apply to food processing equipment standards, culminated in the Food and Drug Administration convening a working group through the Center for Food Safety and Applied Nutrition. This working group is tasked with reviewing and updating the Current Good Manufacturing Practice (CGMP). Among other things, the CGMP calls for strict controls, training, and record-keeping so that processes such as sanitation procedures and quality checks include all food processing equipment and surfaces that come into contact with any foods.

Per le aziende alimentari, ciò significa che le loro apparecchiature di lavorazione devono essere completamente conformi alle normative CGMP della FDA. Per questo motivo, hanno bisogno di produttori di attrezzature e componenti. Sono stati informati su tali normative e possono fornire prodotti completamente conformi. Ecco perché Essai, Inc. è un leader così affidabile nella produzione e lavorazione di attrezzature e componenti per la lavorazione degli alimenti.

Lavorazioni CNC per l'industria alimentare

Dai miscelatori industriali ai trasportatori resistenti ai microbi. L'industria alimentare impiega una delle più ampie varietà di apparecchiature di lavorazione utilizzate nelle imprese di produzione su larga scala. Quando anche una parte di una linea di produzione si interrompe a causa di un guasto dell'attrezzatura. Può significare un disastro per i profitti di un'azienda.

Fortunately, for more than 30 years. Essai has been refining its use of computer numeric control (CNC) machining to supply the food industry with a fast, safe and cost-effective service. It's not uncommon for one of our clients to come to us with nothing more than a broken part. Then we reverse-engineer to create a replacement part. In addition, we’re skilled at generating CAD models. So even if the part is from a custom piece of food processing equipment, ordering future replacement parts is fast, easy and affordable.

Design and Manufacturing of the Highest Quality

Che si tratti della velocità e della precisione fornite dalla nostra lavorazione e fresatura a cinque assi. O la nostra vasta esperienza nell'utilizzo di un'ampia gamma di materiali e leghe associati alle apparecchiature per la lavorazione degli alimenti. Ti forniamo i risultati che stai cercando in un tempo di consegna che ti mantiene in attività.

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